お料理・自炊 お料理研究｜台湾の名店の味を自宅で。紹興酒香るしっとりジューシーな「ぷよしろくま風・酔っ払い鶏」
あの酔っ払い鶏の味が忘れられず台湾旅行に行ったとき、名店「京鼎樓（ジンディンロウ）」で食べたあの味が忘れられない。🔗 関連記事：【台湾旅行研究②】朝9時、故宮博物院へ！噂の白菜と肉の塊に突撃、高所恐怖症が台北101の展望台からの京鼎樓京鼎樓...
2026-10
お料理・自炊 
お料理・自炊 ある日の夕飯の研究｜我が家の「至福の食卓」を支える太麺焼きそばと、もったいないから生まれたスープ
週末のちょっとごちそうな夕飯作りも大好きですが、何気ない平日の「ある日の夕飯」にも、小さなこだわりと至福の瞬間が詰まっています。家族のテンションが上がる！「至福の食卓 マルちゃん焼そば」の太麺パワーこの日のメインに選んだのは、マルちゃんの「...
外食・街ネタ くるまやラーメン研究｜カレーラーメン、店員さんとの「カレー風味死守バトル」の末に出会ったトッピングの大正解
※メニューや価格は訪問当時のものです。最新の価格やメニューの全貌は、こちらの「注文ガイド記事」で随時最新情報にアップデートしていますので、あわせて参考にしてください！歩きながら決めていた「カレーラーメン」と、ランチ限定の嬉しい選択肢この日は...
外食・街ネタ くるまやラーメン研究｜外は暑くてとろけそう…！猛暑日に出会った、刻み海苔をめぐる店員さんの健気な話
※メニューや価格は訪問当時のものです。最新の価格やメニューの全貌は、こちらの「注文ガイド記事」で随時最新情報にアップデートしていますので、あわせて参考にしてください！7月の猛暑日、歩きながら頭の中で繰り広げられたメニュー検討会議※本記事は2...
外食・街ネタ くるまやラーメン研究｜おすすめの「びっくりチャーシュー」が凄すぎた！肩ロースと“とろける”トントロの2種類をガチ検証
※メニューや価格は訪問当時のものです。最新の価格やメニューの全貌は、こちらの「注文ガイド記事」で随時最新情報にアップデートしていますので、あわせて参考にしてください！メニュー表で見つけた、主役級のおすすめ「びっくりチャーシュー」の衝撃※本記...
外食・街ネタ くるまやラーメン研究｜ちょっと風邪気味だったので、免疫力アップを狙って「ネギスタミナラーメン」を注入してきた！
※メニューや価格は訪問当時のものです。最新の価格やメニューの全貌は、こちらの「注文ガイド記事」で随時最新情報にアップデートしていますので、あわせて参考にしてください！ゾクッとした寒気。そんな時は薬よりも「くるまや」へ※本記事は2026年10...
外食・街ネタ くるまやラーメン研究｜店員さん直伝の裏メニュー！本来メニューに載っていない「台湾ラーメン」に辛ネギを添えて
※メニューや価格は訪問当時のものです。最新の価格やメニューの全貌は、こちらの「注文ガイド記事」で随時最新情報にアップデートしていますので、あわせて参考にしてください！全メニュー制覇への道と、店員さんからの「挑戦状」※本記事は10月の訪問時の...
外食・街ネタ くるまやラーメン研究｜店員さん直伝！「ニンニクなしの中華ラーメンにニンニクを入れると美味いよ」を実践してみた
※メニューや価格は訪問当時のものです。最新の価格やメニューの全貌は、こちらの「注文ガイド記事」で随時最新情報にアップデートしていますので、あわせて参考にしてください！店員さんから手渡された「悪魔の裏技」※本記事は2026年10月の訪問時の情...
外食・街ネタ ハルピンラーメン塩尻広丘駅前店ガイド｜広丘店限定の濃厚豚骨＋唐揚げセットとハル二郎(26日は260円引き)
ハルピンラーメン塩尻広丘駅前店(以下、広丘店)は、広丘店限定の濃厚豚骨ハルピン＋唐揚げセットと、毎月26日に260円引きになるハル次郎が目当ての店です。2026年10月に2回通った内容をまとめます。店舗情報項目内容店名ハルピンラーメン 塩尻...
外食・街ネタ くるまやラーメン塩尻店の注文ガイド｜ランチ価格・無料カスタム・おすすめの頼み方(2026年版)
※2026年11月2日に価格改定が実施されました。本記事内の価格表記およびメニュー画像は、改定後の最新情報（11月7日確認）にアップデート済みです。くるまやラーメン塩尻店のランチは、3枚ネギ味噌チャーシューが1,100円で、辛ネギ・ニンニク...