チーズ

梅紫蘇チーズはさみ焼きベランダの青じそが、収穫の時期を迎えました。実家から種をもらって育て始めたこの青じそ、成長を毎日見守るのが日課になっています。今回は、ちょうど間引きが必要なほど立派に育ったので、新鮮な状態で食卓に取り入れることにしまし...